Ny favorit i kylskåpet!

Det händer sig då och då att rektorskan hittar nya matfavoriter. Och idag tänker jag ge er ett hett tips. Möjligheten finns förstås att ni redan har sprungit på denna favorit, ty jag har ingen aning om den är en nyhet eller old stuff. För mig är det definitivt en nyhet!

Med tanke på gårdagens något turbulenat eftermiddag fick det bli lite easy way out med maten för lördagskvällen. Vi svängde ihop en Thaisoppa med lite bake-off-baguette, en skål med vitlöksmarinerade räkor samt lite Italian delis samt ost och kex. Det dög alldeles utmärkt. TB fick en grillad Angusburger, vilken vi fick skära i småbitar – lite svårt att skära med fel hand fick vi erfara.

Vitlöksmarinerade räkor och en fräsch krispsallad. Mumma…

Italian delis finns frekvent i kylskåpet i Happyvardag

Underbart god olivolja OCH min nya favorit, nämligen President Creme de Brie. Oh, my så god. Lätt att använda på crostinis eller till salamin på baguetten.

Vaknade tidigt här idag och hann få tvätten klar och huset städat innan klockan var 9. Efter en långpromenad med Milou kom fina mor Anita och pappa Holger på besök. Med sig hade de nybakade kärleksmumsmuffins. Gottgottigottgott! Resten av dagen har tillbringats i solen på altanen.Och med ett litet dopp i havet från en lånad brygga här på Näset. Nu ska maken fara och hämta Thaimat till kvällen. Underbar avslutning på helgen. Imorgon sparkar vi igång en ny jobbevecka…

Kram Mia

4 thoughts on “Ny favorit i kylskåpet!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Current ye@r *